Sledujte nás:

Všechny recepty STOB najdete také v programu Sebekoučink!

Zapečené brambory s cottage cheese a zeleninou

Zpět
  • Autor: Hanka Malkova
  • Doba přípravy (min.): 75
  • STOB recept
  • Porce: 2.00

Ingredience

Energetická hodnota celkem: 4048 kJ

Bílkoviny (g): 64, Tuky (g): 27, Sacharidy (g): 110, SAFA (g): 13, Cukry (g): 35, Vláknina (g): 23, Sůl (g): 3

Energetická hodnota na 1 porci: 2024 kJ

Bílkoviny (g): 32, Tuky (g): 13.5, Sacharidy (g): 55, SAFA (g): 6.5, Cukry (g): 17.5, Vláknina (g): 11.5, Sůl (g): 1.5

Postup přípravy

Brambory si předem uvaříme a necháme vychladnout. Po vychladnutí nakrájíme na plátky. Cibuli i jarní cibulku si očistíme a nakrájíme na tenká kolečka. Do zapékací formy dáme nejdříve vrstvu brambor, poklademe cottage cheese, cibulí a libovolnou zeleninou, dle chuti osolíme a opepříme. Pokračujeme opět vrstvou brambor, zeleniny a cottage, zakončíme vrstvou brambor. Zapékáme v předem vyhřáté troubě na 180 °C cca 20 minut. Mléko rozmícháme s vejcem, ochutíme solí a pepřem a směsí zalijeme předpečené brambory. Posypeme strouhaným sýrem a dopékáme cca 20 minut.

Hodnocení (10 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

16. 02. 2018 14:39
Díky za inspiraci,vyzkouším
14. 10. 2017 14:22
toto je opravdu dietní varianta, já to zkusím zalít smetanou, i když to bude méně dietní
19. 09. 2017 09:17
Cottage by mne do zapečených brambor nenapadnul, určitě stojí za vyzkoušení.
19. 09. 2017 09:10
Díky za recept, určitě vyzkouším
06. 09. 2017 14:17
Vyzkouším, díky za inspiraci :-)
06. 09. 2017 06:31
zkusím
05. 09. 2017 06:41
To nemusí být vůbec špatné, chlapům do toho přidám kousek libového uzeného a uvidíme :-)
04. 09. 2017 16:33
brambory mohu na jakýkoliv způsob

Naši partneři