Sledujte nás:

Všechny recepty STOB najdete také v programu Sebekoučink!

Ledvinky na cibulce, dušená rýže, hlávkový salát s rajčaty

Zpět
  • Autor: STOB
  • STOB recept
  • Porce: 1.00

Ingredience

Energetická hodnota celkem: 1552 kJ

Bílkoviny (g): 28, Tuky (g): 13, Sacharidy (g): 36, SAFA (g): 4, Cukry (g): 6, Vláknina (g): 4, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Ledvinky podélně rozkrojíme, dokonale vyřízneme žilky a tuk, omyjeme a osušíme, nakrájíme na plátky. Na rozehřátém oleji zpěníme cibuli, přidáme plátky ledvinek, opečeme, okmínujeme, podlijeme vodou a dusíme.Měkké ledvinky zahustíme ve vodě rozmíchanou hladkou moukou a provaříme, hotové osolíme. Omytý hlávkový salát natrháme na sousta, vyskládáme do salátové misky, obložíme na dílky nakrájenými rajčaty, posypeme jemně sekanou cibulkou a zalijeme sladkokyselou zálivkou (sůl, ocet, sladidlo). Podáváme s dušenou rýží.

Hodnocení (2 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři