Sledujte nás:

Všechny recepty STOB najdete také v programu Sebekoučink!

Čočkový burger

Zpět
  • Autor: Karolína Fourová
  • Doba přípravy (min.): 40
  • STOB recept
  • Porce: 4.00

Ingredience

Dochucovadla:

sůl, pepř, čerstvý rozmarýn, kmín římský, kmín drcený, chilli

Energetická hodnota celkem: 3917 kJ

Bílkoviny (g): 64, Tuky (g): 14, Sacharidy (g): 125, SAFA (g): 6, Cukry (g): 14, Vláknina (g): 24, Sůl (g): 3

Energetická hodnota na 1 porci: 979 kJ

Bílkoviny (g): 16, Tuky (g): 3.5, Sacharidy (g): 31.3, SAFA (g): 1.5, Cukry (g): 3.5, Vláknina (g): 6, Sůl (g): 0.8

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme na kostičky, smícháme s protlačeným česnekem, najemno nastrouhanými bramborami a vejcem. Do směsi přidáme sýr, čočku a důkladně promícháme. Následně dochutíme špetkou římského a drceného kmínu, solí, pepřem a případně i chilli kořením. Vytvarujeme plátky ve tvaru hamburgeru přibližně 1 cm silné a opékáme na pánvi na sucho nebo můžeme péct v troubě ve formičkách. Podáváme v celozrnné bulce doplněné čerstvou zeleninou a jogurtovým dresinkem nebo samostatně s jogurtovým dipem a zeleninovým salátem.

Hodnocení (19 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

28. 05. 2018 20:45
Dělám podobné karbanátky, ale dám ovesné vločky a kapustu, misto čočky, tu čočku také zkusím.
23. 11. 2017 11:34
kupuji konzervu.
19. 02. 2017 13:58
Vypadá to zajímavě
16. 02. 2017 08:23
Vyzkouším! Zní to zajímavě.
15. 02. 2017 21:18
RuzaD: Buď uvařenou a nebo pro rychlejší přípravu můžete použít konzervovanou.
15. 02. 2017 19:37
uvarenou cocku, ze?
13. 02. 2017 21:55
Děkujeme za upozornění na chybu, opraveno. Ale jak píše Hanuja, z cizrny by se dal taky udělat a byl by určitě stejně dobrý.. :)
13. 02. 2017 21:30
Ono by to asi šlo uvařit jak z cizrny, tak i čočky.
13. 02. 2017 17:28
Asi je v receptu chyba, protože místo čočky je tam cizrna.

Naši partneři