Sledujte nás:

Všechny recepty STOB najdete také v programu Sebekoučink!

Salát z quinoy s jablkem a uzeným sýrem

Zpět

Ingredience

Dochucovadla:

sůl, čerstvě mletý pepř, hrst nasekaných čerstvých bylinek - petržel, máta, pažitka

Energetická hodnota celkem: 4739 kJ

Bílkoviny (g): 52, Tuky (g): 48, Sacharidy (g): 121, SAFA (g): 15, Cukry (g): 16, Vláknina (g): 28, Sůl (g): 2

Energetická hodnota na 1 porci: 1185 kJ

Bílkoviny (g): 13, Tuky (g): 12, Sacharidy (g): 30.3, SAFA (g): 3.8, Cukry (g): 4, Vláknina (g): 7, Sůl (g): 0.5

Postup přípravy

Quinou s vodou uvaříme, trvá to cca 15 minut, a necháme vychladnout. Větší zelené jablko, jarní cibulku a uzený sýr nakrájíme a přimícháme do hotové quinoy pokojové teploty. Na závěr přidáme 2 lžíce panenského olivového oleje, rukolu a polníček a dochutíme špetkou soli a čerstvě mletým pepřem. Salát lze podávat také jako přílohu.

Hodnocení (20 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

03. 07. 2017 22:13
Vypadá to dobře, určitě vyzkouším :-)
30. 04. 2017 12:02
Proč ne :-). Jen místo Eidamu dám nějaký jiný sýr, asi Gruer a místo jablka zkusím dát fenykl nebo upeču červenou řepu. Nevím proč, ale sladké saláty mi prostě nejedou :-/
27. 04. 2017 22:11
Určitě vyzkouším
26. 04. 2017 09:28
hned bych si dala
17. 04. 2017 18:19
Už se těším, až to vyzkouším :-)
11. 04. 2017 21:33
Tohle moc ráda vyzkouším, díky za recept :-)
11. 04. 2017 20:50
Zkusila jsem a je to moc dobrý!
11. 04. 2017 09:37
Vyzkouším i na manželovi :-)
11. 04. 2017 08:42
už jsem udělala
10. 04. 2017 21:07
Určitě udělám.
10. 04. 2017 20:08
Quinou jím pravidelně, chutná mi a tak si tento salát určitě připravím na oběd.
10. 04. 2017 17:58
Quinoa je super - obsahuje hodně bílkovin ;-)
10. 04. 2017 17:58
Sýr bych zaměnila za uzené tofu... :-)
10. 04. 2017 15:14
Quinou jsem ještě nejedla, ani nepřipravovala. Zkusím dle tohoto receptu. S jablíčkem může být dobrá.
10. 04. 2017 14:38
Zajímavý recept vyzkouším
10. 04. 2017 10:23
Quinou také neznám,koupím,vyzkouším
10. 04. 2017 08:47
Quinou jsem dostala ale ještě nevím , jak ji připravit.
10. 04. 2017 08:32
taky jí neznám
10. 04. 2017 07:36
ani nevím jak quinoa chutná vůbec to neznám
10. 04. 2017 07:35
musím to vyzkoušet to neznám
10. 04. 2017 06:40
S quinou nemám zkušenost, ale recept je zajímavý.
10. 04. 2017 06:40
S quinou nemám zkušenost, ale recept je zajímavý.
10. 04. 2017 06:24
Zajímavá kombinace, stojí za vyzkoušení :-)
10. 04. 2017 00:42
Zrovna jsem si koupila quinou :-)

Naši partneři