Selské brambory s cibulí, krůtí šunkou a majoránkou, podávané s jogurtovým dresinkem

Autor: STOB
Doba přípravy (min.): 50
STOB recept
Porce: 1.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Brambory zimní	150
Cibule	40
Česnek	20
Šunka krůtí prsní	30
Jogurt Activia ochucená - průměr (Danone)	0
Jogurt bílý nízkotučný 0,1 % tuku průměr	60
Oleje (všechny druhy)	6

Dochucovadla:

Paprika mletá sladká, majoránka, bylinky, sůl, pepř

Energetická hodnota celkem: 1115 kJ

Bílkoviny (g): 13, Tuky (g): 7, Sacharidy (g): 39, SAFA (g): 1, Cukry (g): 12, Vláknina (g): 3, Sůl (g): 1

Postup přípravy

Brambory omyjeme pod tekoucí vodou a nakrájíme na měsíčky, osolíme, zaprášíme paprikou a vložíme do ActiFry Family s dvěma lžícemi oleje. Po patnácti minutách přidáme nakrájenou cibuli na měsíčky, šunku na kostičky a česnek na plátky a pečeme dalších patnáct minut. Mezitím si připravíme z bílého jogurtu, avokádového oleje a stroužku česneku dresink, se kterým budeme po upečení brambory podávat. Ozdobíme bylinkami. Tipy a rady : Nechte ActiFry Family chvilku předehřát (3 min), zkrátí vám to čas vaření. Nebojte se nechat cibuli na větší kousky (na měsíčky), nespálí se a bude krásně zlatá. Podle chuti můžeme přidat do receptu jiné druhy zeleniny, např. papriku, cuketu, mrkev.