Jak na hubnoucí posedlost

Iva Málková

Ortorexie

Proč se jídlo místo toho, aby bylo obživou pro organismus – někdy stane chorobnou posedlostí? Pokud má člověk nějaký problém a neví si s ním rady, hledá občas nevhodná řešení. Jídlo může být jedním z nich. To, že člověk řeší stresy jídlem, je známo a je to jeden z faktorů, který přispívá k obezitě. Jídlo může být příčinou dalších poruch, jako je noční přejídání, neustálé uždibování a nově tzv. ortorexie. Člověk, který si není v životě jistý sám sebou, najednou objeví něco, co mu dává opojný pocit oblasti, kterou může stoprocentně ovládnout, a tou je oblast jídla. Dokazuje si svoji sílu přes jídlo. Jídlo se časem dostane mimo hranici zdravého životního stylu až k nutkavému zaobírání se potravou (člověk nepozře potravinu, aniž by znal její přesné složení, původ, technologickou úpravu pokrmu apod.). Jídlo se stává chorobnou posedlostí a bez dodržování rigidního stravovacího režimu ztrácí život smysl. Člověk tím obtěžuje i okolí a začíná se společensky izolovat, až dojde k nemoci zvané ortorexie.

Dalším problémem dnešní doby je, že prostředí vás atakuje velkým množstvím jídla a zároveň ideálem štíhlosti.

Toxické prostředí

Žijeme v době, která vás provokuje k tomu, abyste konzumovali nadměrné množství tučných a sladkých potravin a potravin s vysokým glykemickým indexem. Napadlo by vás před lety, že při vstupu do kina si bezmyšlenkovitě koupíte kotel popcornu a při východu z kina budete kvůli vysokému glykemickému indexu této potraviny ve stavu, kdy potřebujete dorovnat hladinu cukru v krvi, a tak zamíříte automaticky do blízkých fastfoodů? Při nákupu, při němž koš přetéká následkem rafinovaných taktik obchodníků (slevy na velká balení, sladkosti ve výši očí apod.), ve frontě u pokladny ještě přihodíte potravinu, na kterou se vám sbíhají sliny, protože ji tak neodolatelně nabízí reklama v televizi. Potravina většinou plná tuku a cukru byla spojena s pozitivním vjemem šťastné rodinky apod., a vy ji bez svého svobodného rozhodnutí jen díky napodmiňování máte bezmyšlenkovitě v košíku. A tak se díky mocné síle jiných přejídáte.

Rozhodujte tedy sami za sebe, co budete nebo nebudete jíst, a nestaňte se otroky tzv. toxického prostředí, které až nedůstojně rozhoduje za vás.

Je třeba si uvědomit, co spouští jídlo navíc a připravit si předem na tyto podněty jinou reakci. Zrovna tak, pokud je jídlo prostředkem k  zvládání stresu, úzkosti, a jiných negativních emocí,  je třeba se opět připravit předem na to, abychom na tyto podněty reagovali jiným přijatelnějším způsobem.