Kategorie potravin
Maso je významným zdrojem biologicky hodnotných bílkovin. Obsah tuku závisí na konkrétním kusu, u jehněčí kýty je obecně ještě poměrně přijatelný. Dále maso obsahuje některé vitaminy (zejména D a B12) a minerální látky (železo, zinek). Jehněčí kýtu můžete výjimečně zařadit do jídelníčku.
Náhrada
Vhodnější alternativou je libovější vepřová kýta, hovězí zadní nebo kuřecí či krůtí prsa.
