Hera máslová příchuť

H T S

Jedná se o rostlinný roztíratelný tuk na přípravu krémů a na pečení. Je zdrojem vitaminu A a D a neobsahuje žádné trans mastné kyseliny. Výhodou oproti máslu je nepřítomnost cholesterolu a nižší množství nasycených mastných kyselin, jejich obsah je však stále poměrně vysoký. Energetická hodnota je také velmi vysoká a není proto příliš vhodné tento výrobek pravidelně zařazovat do jídelníčku.

Náhrada

Vhodnější složení mají kelímkové margaríny či olej.