Kategorie potravin
Strouhanka se většinou vyrábí z bílého pečiva, je tedy především zdrojem energie v podobě sacharidů a nepřináší mnoho příznivých látek. Proto ji raději do jídelníčku především při redukční dietě nezařazujte.
Náhrada
Vhodnější je vyrobit si vlastní strouhanku z celozrnného pečiva nebo např. z knäckebrotu, bude obsahovat více vlákniny a dalších příznivých látek.
