Kategorie receptů
- Autor: martashi
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Játra kuřecí (syrová) | 500 |
| Cibule | 300 |
| Olej běžný (průměr) | 50 |
| Mouka pšeničná hladká | 30 |
Dochucovadla:
pepř,paprika,mletý kmín,sůl
Energetická hodnota celkem: 5303 kJ
Bílkoviny (g): 98,
Tuky (g): 71,
Sacharidy (g): 56,
SAFA (g): 14,
Cukry (g): 12,
Vláknina (g): 7,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1326 kJ
Bílkoviny (g): 24.5, Tuky (g): 17.8, Sacharidy (g): 14, SAFA (g): 3.5, Cukry (g): 3, Vláknina (g): 1.8, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Osmahneme cibulku nakrájenou na kostičky, přidáme okořeněná játra, orestujeme ze všech stran a podusíme do měkka. Lehce podlijeme a zahustíme moukou nebo chlebovou střídkou.
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
