Kategorie receptů
- Autor: martashi
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Citronová šťáva | 1 |
| Smetana zakysaná 15% | 40 |
| Losos průměr (syrový) | 200 |
Dochucovadla:
kopr,sůl,
Energetická hodnota celkem: 1969 kJ
Bílkoviny (g): 45,
Tuky (g): 30,
Sacharidy (g): 2,
SAFA (g): 11,
Cukry (g): 2,
Vláknina (g): 0,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 985 kJ
Bílkoviny (g): 22.5, Tuky (g): 15, Sacharidy (g): 1, SAFA (g): 5.5, Cukry (g): 1, Vláknina (g): 0, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Na jemňoučko nakrájený filet z lososa namícháme s nasekaným koprem, solí,zakysanou smetanou a necháme pár minut odležet pak zakápneme trochou citronové šťávy promícháme a podáváme na toustu opečeném nasucho. Lze použít lososa syrového (pokud víme,že je zaručeně čerstvý) i lososa uzeného (v tom případě nesolíme)
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
