Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Šunkafleky

Autor: rumini
Doba přípravy (min.): 60
Uživatelský recept
Porce: 6.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Sůl	10
Máslo čerstvé nesolené	30
Smetana na vaření 12%	200
Vejce celé (syrové)	220
Šunka dušená standard Schneider	500
Těstoviny (v suchém stavu)	500

Dochucovadla:

sůl, pepř

Energetická hodnota celkem: 12938 kJ

Bílkoviny (g): 154, Tuky (g): 98, Sacharidy (g): 387, SAFA (g): 44, Cukry (g): 27, Vláknina (g): 18, Sůl (g): 23

Energetická hodnota na 1 porci: 2156 kJ

Bílkoviny (g): 25.7, Tuky (g): 16.3, Sacharidy (g): 64.5, SAFA (g): 7.3, Cukry (g): 4.5, Vláknina (g): 3, Sůl (g): 3.8

Postup přípravy

Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu. Šunku nakrájíme na kostičky. Vejce vyšleháme se smetanou, osolíme a opepříme. Zapékací mísu vymažeme máslem. Uvařené těstoviny a nakrájenou šunku v zapékací míse smícháme a zalijeme vyšlehanými vejci se smetanou. Pečeme v předehřáté troubě na 200°C 45 minut. Prvních 30 minut zakryté, potom odkryté.