Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Mexiko

Autor: fijalovejkosatec
Doba přípravy (min.): 30
Uživatelský recept
Porce: 4.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Vepřová kotleta	180
Zott natura jogurt bílý	180
tortilla original tex mex	320
bonduelle mexiko	280
Cibule	100
Rajčata	128
Okurka salátová	230
Koření průměr	2
Oleje (všechny druhy)	10
fazole červené tesco	240
Paprika bílá	125

Dochucovadla:

mexické koření, pepř, sůl

Energetická hodnota celkem: 8653 kJ

Bílkoviny (g): 105, Tuky (g): 55, Sacharidy (g): 272, SAFA (g): 17, Cukry (g): 75, Vláknina (g): 38, Sůl (g): 8

Energetická hodnota na 1 porci: 2163 kJ

Bílkoviny (g): 26.3, Tuky (g): 13.8, Sacharidy (g): 68, SAFA (g): 4.3, Cukry (g): 18.8, Vláknina (g): 9.5, Sůl (g): 2

Postup přípravy

Na cibulce osmahneme maso, přidáme fazole, povaříme, pak přidáme bonduelle mexiko, přidáme mexické koření, sůl pepř. Nakrájíme všechnu zeleninu. Tortilly ohřejeme v mikrovlnce asi 1 minutu. Poté tortillu pomažeme jogurtem, můžeme i rajčatoým dipem a přidáme část obsahu pánve a část zeleniny. Mělo by takto vzniknout 8 tortill.