Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Koprovka

Autor: babuskajaruska
Doba přípravy (min.): 30
Uživatelský recept
Porce: 6.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Oleje (všechny druhy)	40
Mouka pšeničná hladká	100
Mléko polotučné trvanlivé 1,5 % tuku průměr	750
Cukr průměr	100
Kopr	50
Ocet	50
Sůl	7
Voda	1000

Dochucovadla:

sůl, ocet

Energetická hodnota celkem: 6225 kJ

Bílkoviny (g): 35, Tuky (g): 56, Sacharidy (g): 206, SAFA (g): 16, Cukry (g): 132, Vláknina (g): 9, Sůl (g): 2

Energetická hodnota na 1 porci: 1038 kJ

Bílkoviny (g): 5.8, Tuky (g): 9.3, Sacharidy (g): 34.3, SAFA (g): 2.7, Cukry (g): 22, Vláknina (g): 1.5, Sůl (g): 0.3

Postup přípravy

Z mouky a oleje uděláme jíšku. Zalijeme vroucí vodou a povaříme. Přidáme horké mléko. Ponorným mixerem odstraníme případné pucky. Dochutíme octem solí a cukrem. Na konec přidáme nasekaný kopr. Podáváme s vařeným vejcem a knedlíky. Je to dobré i s vařenými těstovinami.