Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Zapečené kotlety

Autor: lukylucka2
Doba přípravy (min.): 80
Uživatelský recept
Porce: 4.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Eidam 30 % průměr	60
Šunka kuřecí prsní	25
Máslo	20
Cibule	70
Paprika zelená	70
Rajčata	140
Vepřová kotleta libová	520

Dochucovadla:

sůl, pepř, grilovací koření

Energetická hodnota celkem: 6894 kJ

Bílkoviny (g): 116, Tuky (g): 120, Sacharidy (g): 16, SAFA (g): 57, Cukry (g): 10, Vláknina (g): 4, Sůl (g): 2

Energetická hodnota na 1 porci: 1724 kJ

Bílkoviny (g): 29, Tuky (g): 30, Sacharidy (g): 4, SAFA (g): 14.3, Cukry (g): 2.5, Vláknina (g): 1, Sůl (g): 0.5

Postup přípravy

Misku vyložíme alobalem. Na něj dáme trochu másla. Namáslo položíme naklepané a okořeněné máso. Na každý plátek masa dáme trochu cibule, trochu rajčat (bez šlupky - docílíme spařením) a papriky - vše zakryjeme plátkem šunky a eidamu. Přikryjeme zase alobalem a dáme péct do trouby na 200 stupňů cca 45-50 minut.