Kategorie receptů
- Autor: sona1959
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 5.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku) | 100 |
| Bujón suchý stav | 2 |
| Hořčice plnotučná | 5 |
| Okurka nakládačka | 100 |
| Salám Junior | 150 |
| Vejce celá průměr | 55 |
| Voda | 600 |
| Hovězí maso zadní průměr | 300 |
| Cibule | 50 |
| Máslo | 10 |
Dochucovadla:
sůl, pepř
Energetická hodnota celkem: 5023 kJ
Bílkoviny (g): 91,
Tuky (g): 87,
Sacharidy (g): 14,
SAFA (g): 39,
Cukry (g): 10,
Vláknina (g): 2,
Sůl (g): 5
Energetická hodnota na 1 porci: 1005 kJ
Bílkoviny (g): 18.2, Tuky (g): 17.4, Sacharidy (g): 2.8, SAFA (g): 7.8, Cukry (g): 2, Vláknina (g): 0.4, Sůl (g): 1
Postup přípravy
Na másle osmahnout cibuli, nakrájené maso, zalít vodou, okořenit a dusit. Přidat vejce, párek, okurku. Hl.mouku rozmíchanou ve vodě - ameriku. Povařit. Dochutit hořčicí, bujonem. Příloha: rýže, knedlík, brambor.
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
