Kategorie receptů
- Autor: DrAlice81
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 8.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Olej palmojádrový, kokosový | 20 |
| Cibule | 80 |
| Mleté maso na sekanou | 320 |
| Pór | 60 |
| Paprika sterilovaná | 20 |
| Paprika bílá | 75 |
| Paprika červená | 95 |
| Celer řapíkatý | 85 |
| Žampiony | 100 |
| Hermelín 30% průměr | 70 |
| Voda, minerální vody bez příchutě | 500 |
| Mouka pšeničná celozrnná | 20 |
Dochucovadla:
sůl, koření na mleté masa
Energetická hodnota celkem: 6761 kJ
Bílkoviny (g): 78,
Tuky (g): 126,
Sacharidy (g): 41,
SAFA (g): 66,
Cukry (g): 16,
Vláknina (g): 12,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 845 kJ
Bílkoviny (g): 9.8, Tuky (g): 15.8, Sacharidy (g): 5.1, SAFA (g): 8.3, Cukry (g): 2, Vláknina (g): 1.5, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
na lžíci oleje osmažit cibulku, pak žampiony, přidat maso, podlít vodou a ostatní suroviny, podusit do měkka.. trošku zaprášit celozrnnou moukou, plnit palačinky
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
