Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Mřížkový koláč s tvarohem

Autor: Betty13
Uživatelský recept
Porce: 28.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Mouka pšeničná hladká	400
Cukr bílý (řepný, třtinový)	80
Zlatá Hana	100
Vejce celá průměr	100
Jedlá soda	5
Vanilkový cukr	20
Mléko trvanlivé polotučné (1,5 % tuku)	20
Tvaroh polotučný průměr	750
Vejce celá průměr	100
Vanilkový cukr	40
Rum	20

Energetická hodnota celkem: 15418 kJ

Bílkoviny (g): 153, Tuky (g): 89, Sacharidy (g): 410, SAFA (g): 26, Cukry (g): 123, Vláknina (g): 36, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 551 kJ

Bílkoviny (g): 5.5, Tuky (g): 3.2, Sacharidy (g): 14.6, SAFA (g): 0.9, Cukry (g): 4.4, Vláknina (g): 1.3, Sůl (g): 0

Postup přípravy

připravíme těsto z mouky, sody, cukru, změklého másla, vejce a mléka; zvlášť smícháme tři tvarohy, dve vejce a dva van. cukry (můžeme přidat rum); těsto rozdělíma na 2/3 a 1/3; z větší části vyválíme plát, který přeneseme na plech s pečícím papírem, potřeme tvarohovou směsí a ze zbylého těsto připtavíme mřížky, které potřeme vajíčkem