Kategorie receptů
- Autor: danihelka
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 6.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Žloutek | 20 |
| Brambory (syrové) | 1500 |
| Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 45 |
| Mouka pšeničná polohrubá | 20 |
Dochucovadla:
Majoránka, sůl, pepř.
Energetická hodnota celkem: 7180 kJ
Bílkoviny (g): 35,
Tuky (g): 51,
Sacharidy (g): 286,
SAFA (g): 6,
Cukry (g): 11,
Vláknina (g): 26,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 1197 kJ
Bílkoviny (g): 5.8, Tuky (g): 8.5, Sacharidy (g): 47.7, SAFA (g): 1, Cukry (g): 1.8, Vláknina (g): 4.3, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme polohrubou mouku, žloutek, olej, sůl, majoránku, pepř. Důkladně zamíchané nalijeme do vysypaného pekáče strouhankou. Dle tloušťky pečeme cca 40 min při 250oC..
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
