Kategorie receptů
- Autor: petas0
- Doba přípravy (min.): 40
- Uživatelský recept
- Porce: 1.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Hovězí mleté průměr | 100 |
| Eidam 30% | 50 |
| Vejce celá průměr | 20 |
| Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku) | 40 |
| Mouka pšeničná hladká | 10 |
| Strouhanka | 10 |
| Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 5 |
Dochucovadla:
sůl, pepř
Energetická hodnota celkem: 2182 kJ
Bílkoviny (g): 38,
Tuky (g): 33,
Sacharidy (g): 18,
SAFA (g): 15,
Cukry (g): 3,
Vláknina (g): 1,
Sůl (g): 1
Postup přípravy
Mleté maso osolíme, smícháme s mlékem a necháme cca 1 v lednici, přidáme vajíčko a na drobném struhadle nastrouhaný sýr. Smícháme, podle potřeby můžeme zahustit strouhankou. Tvoříme placičky a obalujeme v trojobalu. Usmažíme na pánvy na troše oleje.
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
