Kategorie receptů
- Autor: lenkasparova
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Pastiňák | 100 |
| Brambory (syrové) | 250 |
| Mrkev | 100 |
| Bujón bohatý zeleninový Knorr (hotový výrobek) | 15 |
| Voda, minerální vody bez příchutě | 1300 |
| Česnek | 30 |
| Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku) | 60 |
| Olej olivový | 30 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, může být muškátový ořech
Energetická hodnota celkem: 2603 kJ
Bílkoviny (g): 10,
Tuky (g): 31,
Sacharidy (g): 78,
SAFA (g): 5,
Cukry (g): 23,
Vláknina (g): 12,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 651 kJ
Bílkoviny (g): 2.5, Tuky (g): 7.8, Sacharidy (g): 19.5, SAFA (g): 1.3, Cukry (g): 5.8, Vláknina (g): 3, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Na oleji dohněda osmahneme celé česneky, poté přidáme na kostičky nakrájené brambory, pastiňák, mrkev. Lehce zarestujeme, zalijeme vodou, přidáme zele.bujon a vaříme do měkka. Poté rozmixujeme a zjemníme mlékem (možno smetanou).
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
