Kategorie receptů
- Autor: gitus
- Doba přípravy (min.): 120
- Uživatelský recept
- Porce: 5.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Cibule | 120 |
| Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 75 |
| Vepřová kotleta | 750 |
| Houby sušené průměr | 20 |
| Masox (hotový výrobek) | 13 |
| Mouka pšeničná polohrubá | 50 |
Dochucovadla:
sůl, pepř
Energetická hodnota celkem: 9495 kJ
Bílkoviny (g): 163,
Tuky (g): 151,
Sacharidy (g): 58,
SAFA (g): 41,
Cukry (g): 11,
Vláknina (g): 16,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1899 kJ
Bílkoviny (g): 32.6, Tuky (g): 30.2, Sacharidy (g): 11.6, SAFA (g): 8.2, Cukry (g): 2.2, Vláknina (g): 3.2, Sůl (g): 0.2
Postup přípravy
Na tuku zpěnit cibuli, orestovat osolené a opepřené plátky masa, přidat sušené houby a zalít cca 1,5 l horké vody. Přidat kostku masoxu a vařit do změknutí, potom zahustit moukou rozmíchanou ve studené vodě. 15 minut povařit.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
