Kategorie receptů
- Autor: jesus
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Hovězí kližka | 900 |
| Cuketa | 300 |
| Cibule | 200 |
| Paprika zelená | 200 |
| Kečup | 15 |
| Voda, minerální vody bez příchutě | 500 |
| Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 20 |
Dochucovadla:
sůl, majoránka, paprika, sušený česnek a pepř
Energetická hodnota celkem: 7007 kJ
Bílkoviny (g): 196,
Tuky (g): 74,
Sacharidy (g): 41,
SAFA (g): 26,
Cukry (g): 25,
Vláknina (g): 11,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 1752 kJ
Bílkoviny (g): 49, Tuky (g): 18.5, Sacharidy (g): 10.3, SAFA (g): 6.5, Cukry (g): 6.3, Vláknina (g): 2.8, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
nakrájené hovězí dáme do hrnce s olejem a kořením, orestujeme, přidáme vodu a dusíme do měkka, po 40 minutách přidáme nakrájené cukety, papriky a cibuli a dusíme ještě 15 minut, zahustíme kečupem, podáváme s žitným chlebem
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
