Kategorie receptů
- Autor: Sarinek
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Sójové kostky, nudličky, plátky, granulát (Bona Vita) | 150 |
| Krůtí prsa bez kůže | 274 |
| Cibule | 69 |
| Česnek | 17 |
| Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 8 |
| Vločky ovesné | 15 |
| Voda, minerální vody bez příchutě | 1500 |
| Kaiserka | 240 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, majoránka, paprika sladká, kmín mletý
Energetická hodnota celkem: 5870 kJ
Bílkoviny (g): 161,
Tuky (g): 20,
Sacharidy (g): 140,
SAFA (g): 4,
Cukry (g): 17,
Vláknina (g): 56,
Sůl (g): 5
Energetická hodnota na 1 porci: 1468 kJ
Bílkoviny (g): 40.3, Tuky (g): 5, Sacharidy (g): 35, SAFA (g): 1, Cukry (g): 4.3, Vláknina (g): 14, Sůl (g): 1.3
Postup přípravy
Cibulku nakrájíme najemno a spolu s česnekem orestujeme na oleji. Přidáme krůtí maso na nudličky, orestujeme. Přidáme koření - papriku sladkou, majoránku, pepř, kmín mletý a sůl. Zalijeme horkou vodou a vaříme v tlakovém hrnci cca 30 min. Mezitím si uvaříme sojové kostky Bona Vita v osolené vodě s přidáním polévkového koření. Po uvaření vymačkáme přebytečnou vodu. Sojové maso pak přidáme k základu a ještě povaříme. Zahustíme ovesnými vločkami rozmixovanými ve vodě. Povaříme ještě 10 - 15 minut. Podáváme s kaiserkou. (hodí se různé druhy příloh)
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
