Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Lasagne zapečené s mletým masem

Autor: Leela
Doba přípravy (min.): 70
Uživatelský recept
Porce: 4.00

Na 1 porci: EH 1740 kJ , B 28 g, T 13 g, S 47 g

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Těstoviny vařené - průměr	180
Mrkev	160
Celer řapíkatý	120
Cibule	80
Česnek	20
Oleje (všechny druhy)	20
Hovězí maso přední průměr	280
Rajčata	200
Rajský protlak Tesco	80
Eidam 20 % průměr	80

Dochucovadla:

sůl, mletý pepř

Energetická hodnota celkem: 6478 kJ

Bílkoviny (g): 89, Tuky (g): 79, Sacharidy (g): 114, SAFA (g): 30, Cukry (g): 43, Vláknina (g): 16, Sůl (g): 4

Energetická hodnota na 1 porci: 1620 kJ

Bílkoviny (g): 22.3, Tuky (g): 19.8, Sacharidy (g): 28.5, SAFA (g): 7.5, Cukry (g): 10.8, Vláknina (g): 4, Sůl (g): 1

Postup přípravy

Maso umeleme. Zeleninu omyjeme, mrkev a celer nakrájíme na kostičky. Na rozehřátém oleji orestujeme jemně nakrájenou cibuli a česnek, přidáme mleté masoa důkladně ho opečeme. Pak doplníme mrkví, celerem a rajským protlakem, dusíme a jako poslední přidáme krájená rajčata. Do pekáčku rozložíme masovou směs a plátky lasagní, posypeme strouhaným sýrem a dáme do trouby asi na 30 minut zapéct čerpáno z knihy Hubneme s rozumem tvořivě