Kategorie potravin
Uzená kýta je zdrojem plnohodnotných bílkovin, obsahuje malé množství tuku a energetická hodnota je tedy poměrně nízká. Nevýhodou je vysoký obsah soli a přídatných látek, zařazujte ji tedy do jídelníčku v přiměřeném množství.
Náhrada
Vhodnější je čerstvá vepřová kýta, která neobsahuje vysoké množství soli a přídatných látek.