Tuňák (syrový)

H T S

Jedná se o mořskou rybu s tmavým masem. Ryby je obecně vhodné zařazovat do jídelníčku, jsou zdrojem hodnotných lehce stravitelných bílkovin, zdraví prospěšných tuků, minerálních látek a vitaminů. Mořské ryby jsou významným zdrojem jodu a omega 3 mastných kyselin, které působí příznivě na kardiovaskulární systém. Tuňák obsahuje přijatelné množství tuku, jedná se navíc o tuk s příznivým složením mastných kyselin, je proto vhodné ho zařazovat v přiměřeném množství do jídelníčku.