Sledujte nás:

Kategorie potravin

Melasa
H T S

Zpět

Nutriční hodnoty na 100 g/ml

Energie: 1100 kJ
Bílkoviny: 3 g SAFA: 0 g
Tuky: 0 g Cukry: 50 g
Sacharidy: 62 g Vláknina: 3 g
Sůl: 0 g

Jedná se o vedlejší produkt, který vzniká při výrobě cukru. Melasa je hnědý až černý sirup, který oproti cukru obsahuje méně sacharózy, malé množství bílkovin, vitaminů a minerálních látek. Neprávem je jí přisuzována řada pozitivních účinků. Melasa naopak může obsahovat při nesprávném přečištění rizikové látky z původní suroviny. Není proto vhodné ji pravidelně zařazovat do jídelníčku.

Sestavte si z databáze potravin vyvážený jídelníček!

Aktuality

Naši partneři