Mořské řasy Nori (sušené vločky)

H T S

Jedná se o sušenou nadrcenou směs řas. Používají se k ochucení polévek, nudlí, salátů, luštěnin apod. Řasy jsou zdrojem lehce stravitelných bílkovin a sacharidů, obsahují jen malé množství tuku. Dále jsou zdrojem některých vitaminů a minerálních látek, zejména železa, vápníku a jodu. Mají i některé další pozitivní účinky, je proto vhodné je občas zařadit do jídelníčku.