Kategorie receptů
- Autor: Isabella24
- Doba přípravy (min.): 20
- Uživatelský recept
- Porce: 10.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Brokolice | 1000 |
| Voda, minerální vody bez příchutě | 2000 |
| Masox (hotový výrobek) | 20 |
| Mouka pšeničná hladká | 20 |
| Smetana na vaření 12% | 200 |
| Česnek | 15 |
Dochucovadla:
sul, pepr
Energetická hodnota celkem: 2914 kJ
Bílkoviny (g): 38,
Tuky (g): 24,
Sacharidy (g): 76,
SAFA (g): 16,
Cukry (g): 41,
Vláknina (g): 32,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 291 kJ
Bílkoviny (g): 3.8, Tuky (g): 2.4, Sacharidy (g): 7.6, SAFA (g): 1.6, Cukry (g): 4.1, Vláknina (g): 3.2, Sůl (g): 0.1
Postup přípravy
Omytou brokolici zalitou varici vodou varime s rozdrobenou kostkou masoxu nebo ve vyvaru, jeste trochu osolime. Mekkou brokolici rozmixujeme ponornym mixerem na jemno, dame znovu varit a do vrouci nalijeme 200ml 12%smetany s rozmichanou 1lzici hladke mouky a do varici se polevky pridame 3rozetrene strouzky cesneku, opeprime. Asi 3 minuty varime za staleho michani, vypneme a je hotovo. Dobre je ozdobit prouzky osmazene cibule na trosce olivoveho oleje.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
