Kategorie receptů
- Autor: Issina
- Doba přípravy (min.): 50
- Uživatelský recept
- Porce: 6.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Játra kuřecí (syrová) | 500 |
| Cibule | 242 |
| Olej olivový | 20 |
| Hořčice plnotučná průměr | 50 |
| Sójová omáčka | 20 |
| Sůl | 5 |
| Voda | 500 |
Dochucovadla:
sojová omáčka, sůl, pepř, hořčice
Energetická hodnota celkem: 3916 kJ
Bílkoviny (g): 97,
Tuky (g): 43,
Sacharidy (g): 35,
SAFA (g): 13,
Cukry (g): 13,
Vláknina (g): 6,
Sůl (g): 10
Energetická hodnota na 1 porci: 653 kJ
Bílkoviny (g): 16.2, Tuky (g): 7.2, Sacharidy (g): 5.8, SAFA (g): 2.2, Cukry (g): 2.2, Vláknina (g): 1, Sůl (g): 1.7
Postup přípravy
Drůbeží játra očistím, vyperu ve studené vodě a nakrájím na drobné kousky, cibuli nasekám na drobné kousky, osmahnu na oleji, přidám drůbeží játra, mírně podliji vodou a dusím do měkka, osolím, opepřím, přidám hořčici a sojovou omáčku. jako přílohu dávám rýži.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
