Sledujte nás:

Všechny recepty STOB najdete také v programu Sebekoučink!

Pečená zelenina s tofu

Zpět
  • Autor: Hanka Malkova
  • Doba přípravy (min.): 40
  • STOB recept
  • Porce: 1.00

Ingredience

Dochucovadla:

chilli, sůl, pepř, libovolné bylinky

Energetická hodnota celkem: 1627 kJ

Bílkoviny (g): 16, Tuky (g): 13, Sacharidy (g): 50, SAFA (g): 4, Cukry (g): 24, Vláknina (g): 13, Sůl (g): 1

Postup přípravy

Všechnu zeleninu nakrájíme na kostky, dáme do pekáčku, přidáme olej a ochutíme solí, pepřem a libovolným kořením dle vaší chuti (např. rozmarýnem, chilli). Pečeme na 180°C cca 35 minut. Občas promícháme. 10 minut před koncem pečení přidáme nakrájené tofu. Tento recept má univerzální využití a můžete ho libovolně obměňovat, použijte jakoukoli zeleninu, kterou máte k dispozici. Jen je třeba používat zeleninu podobné tvrdosti a nebo ji přidávat do pekáčku postupně (měkčí zeleninu přidejte později, aby se vám nespálila). Místo tofu můžete také použít například balkánský sýr nebo šmakouna.

Hodnocení (5 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

21. 05. 2019 09:45
Určitě udělám mám ráda pečenou zeleninu

Naši partneři