Sledujte nás:

Přehled kysaných mléčných výrobků

Zpět
 

Jak vypadá složení jednotlivých kysaných mléčných výrobků? Výrobky se liší nejen co do obsahu tuku, ale rovněž co do použitých mikroorganismů. Jejich přehled společně s klíčovými hodnotami uvádíme v tabulce.

Tabulka uvádí přehled kysaných mléčných výrobků a požadavky na jejich složení a na obsah mikroorganismů použitých při výrobě. 

  • tps - tukuprostá sušina
  • KTJ - obsah mikroorganismů vyjádřený v kolonie tvořících jednotkách v 1 g výrobku
Hodnocení (48 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

01. 10. 2017 08:33
Mám ráda chuť kefíru, kefírového mléka, kyšky
27. 09. 2017 11:59
přehledné
24. 09. 2017 11:43
dobré
24. 09. 2017 09:09
Děkuji
22. 09. 2017 09:04
Tady je jasně vidět, jak je lepší si koupit 1 acidofilní mléko, než 1 actimel.
21. 09. 2017 15:18
Docela často si kupuji kefírové mléko neochucené. Děkuji za tabulku.
18. 09. 2017 22:54
Dnes jsem vypila skvělé acido
18. 09. 2017 07:07
dobrá tabulka
17. 09. 2017 19:37
Kysané výrobky mi chutnají
17. 09. 2017 11:48
Pěkný přehled, diky
17. 09. 2017 07:49
Tyhle druhy potravin můžu a navíc mi i chutnají, jen bych měla mít v jídelníčku denně, ale to zatím občas nevyjde
16. 09. 2017 22:41
Zajímavý článek, díky.
15. 09. 2017 20:19
Perfektní a přehledné, moc děkuji :-)
15. 09. 2017 19:59
Hezky prehled
15. 09. 2017 18:09
Děkuji za článek a tabulku
15. 09. 2017 17:23
není nad kysané mléčné výrobky
15. 09. 2017 05:51
kysané výrobky mám každy den
14. 09. 2017 18:23
Kysané výrobky miluji.
14. 09. 2017 14:52
Kysané výrobky moc nejím, ale snažím se to napravit.
14. 09. 2017 11:47
Jsem milovník kysaných nápojů
13. 09. 2017 21:24
Přehledná tabulka. Diky.
13. 09. 2017 20:40
Kysané nápoje moc nepoužívám, tak jsem ani nezkoumala rozdíl mezi nimi. Měla bych to napravit. Zato jogurtů spotřebuji velké množství.
13. 09. 2017 20:23
Zajímavá tabulka
13. 09. 2017 18:19
Děkuji za přehlednou tabulku.
13. 09. 2017 18:05
Hezká a přehledná tabulka , Jogurt si dělám sama v jogurtovači. Pro 4 členou rodinu se to vyplatí, ostatní kysané výrobky kupuji. Tam dbám, aby byl nižší obsah tuku
13. 09. 2017 16:33
Z těchto výrobků mi chutná všechno.
13. 09. 2017 14:18
taky to střídám,víc mě chutnají smetanové jogurty,ale mají víc tuku,tak musím mirnit
13. 09. 2017 13:59
Podle chuti to střídám. Dobrá tabulka.
13. 09. 2017 11:23
Odhlédneme -li od obsahu tuku, vychází jogurt jako jednička v obsahu mikroorganizmů.
13. 09. 2017 10:27
Pěkná tabulka, ale stejně se řídím jen vlastní chutí. Kupuji bílé a dochucuji si podle potřeby a chuti sama, ale to bývá málokdy :-))
13. 09. 2017 09:27
díky za přehlednou informaci
13. 09. 2017 09:12
Díky za přehlednou tabulku
13. 09. 2017 08:12
Přehledná informace o výrobcích, které kupuji a mám ráda.
13. 09. 2017 07:57
jde asi nejvíce o chuťové preference :-)
13. 09. 2017 07:53
pěkná tabulka
13. 09. 2017 07:49
Hezký přehled. :-)
13. 09. 2017 07:24
Jogurtové mléko je to samé co jogurtový nápoj? Některé jogurtové nápoje bez příchuti mi přijdou o dost tučnější než v tabulce deklarované množství tuku. Udávají normy také nějaké horní hranice, nebo je to dáno zvykem a technologickými možnostmi?
13. 09. 2017 07:24
Podle mne zbytečně komplikované. Ještě důležitější je cena.

Naši partneři