Tuňák Per Pasta alla Puttanesca (Rio Mare)

H T S

Jedná se o směs tuňáka s rajčaty, černými olivami a kapary, která se používá k ochucení těstovin. Ryby a rybí výrobky je obecně vhodné zařazovat do jídelníčku, jsou zdrojem hodnotných lehce stravitelných bílkovin, zdraví prospěšných tuků, minerálních látek a vitaminů. Mořské ryby jsou významným zdrojem jodu a omega 3 mastných kyselin, které působí příznivě na kardiovaskulární systém. Tento výrobek však obsahuje velké množství přidaného tuku a méně bílkovin, energetická hodnota tohoto výrobku je poměrně vysoká, proto ho zařazujte do jídelníčku pouze výjimečně.

Náhrada

Vhodnější je připravit si vlastní směs pro přípravu těstovin, použijte tuňáka ve vlastní šťávě, kapku kvalitního oleje a větší množství zeleniny.