Chlebíček speciál

H T S

Ingredience: 20 g veky, 6 g másla, 20 g vlašského salátu, 10 g debrecínské pečeně, 10 g salámu, 10 g taveného sýra, 8 g sterilované okurky, 8 g sterilované kapie Autor: Jaroslav Runštuk, Receptury studených pokrmů Tento chlebíček obsahuje vysoké množství tuku s nevhodným složením mastných kyselin, proto ho do jídelníčku raději nezařazujte.

Náhrada

Připravte si raději vlastní chlebíček z celozrnné veky, místo vlašského salátu použijte například odlehčenou variantu bramborového salátu (místo majonézy použijte bílý jogurt a zvyšte množství zeleniny), salám nahraďte libovou šunkou a použijte sýr s nižším obsahem tuku. Chlebíček doplňte větším množstvím zeleniny.