Šunkový salát

H T S

Ingredience: 30 g dušené šunky, 28 g salátové okurky, 10 g vajec, 20 g jablek, 10 g majonézy, 2 g hořčice, sůl, pepř mletý, citronová šťáva Autor: Jaroslav Runštuk, Receptury studených pokrmů Tento salát obsahuje oproti ostatním méně tuku a jeho energetická hodnota je proto nižší, výjimečně ho můžete zařadit do jídelníčku.

Náhrada

Tento salát můžete výjimečně v malém množství konzumovat. Pokud si připravujete salát doma, použijte místo majonézy bílý jogurt a přidejte více zeleniny.