Kategorie potravin
Ingredience: 55 g měkkého tvarohu, 22 g másla, 15 g kapie, 5 g cibule, 4 g mléka, sůl, mletá paprika Autor: Jaroslav Runštuk, Receptury studených pokrmů Tato pomazánka obsahuje poměrně velké množství tuku s nevhodným složením mastných kyselin. Díky tvarohu jsou v pomazánce obsaženy kvalitní bílkoviny, prospěšný je také obsah vápníku.
Náhrada
Tuto pomazánku můžete výjimečně v malém množství konzumovat, vhodnější je však připravit si vlastní pomazánku. Při přípravě vynechte máslo, použijte nízkotučný nebo polotučný tvaroh a přidejte více zeleniny. Pomazánku konzumujte s malým množstvím celozrnného pečiva.
