Kategorie potravin
Bílé pečivo dodá do těla pouze prázdné kalorie v podobě sacharidů, neobsahuje významné množství dalších živin, nevýhodný je také vysoký glykemický index. Máslo není vhodné z důvodu vysoké energetické hodnoty a nevhodného složení mastných kyselin.
Náhrada
Bílou bagetu lze nahradit celozrnnou variantou, která obsahuje více prospěšných látek (vlákninu, vitaminy, minerální látky), máslo lze nahradit kvalitním margarinem s vhodnějším složením mastných kyselin (např. Flora) nebo tuk zcela vynechat.
