Chléb Mušketýr vícezrnný (Penam)

H T S

Složení: Pšeničná mouka, Pitná voda, Zápara (pitná voda, sójové boby, startovací kultura - lepek), Žitný kvas (žitná mouka, pitná voda, kvasná kultura - lepek), Cereální směs 9 % [pšeničná trhanka, sójové vločky, slunečnicová semena, pšeničné klíčky, pražený ječmen, pražené žito, lněná semena 4%, cukr, ovesné vločky 5 %, ječná sladová mouka, pšeničný lepek, pšeničná mouka, emulgátory (E 471, E 472e, sójové lecitiny), látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová, kmín, enzymy], Droždí, Jedlá sůl jodidovaná