Kategorie receptů
- Autor: Lerry
- Doba přípravy (min.): 45
- Porce: 2.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| plátkový eidam 30% | 100 |
| Květák | 400 |
| Losos | 300 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, drcený kmín, koření na ryby, kari, česnek
Energetická hodnota celkem: 4040 kJ
Bílkoviny (g): 101,
Tuky (g): 51,
Sacharidy (g): 17,
SAFA (g): 20,
Cukry (g): 11,
Vláknina (g): 7,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 2020 kJ
Bílkoviny (g): 50.5, Tuky (g): 25.5, Sacharidy (g): 8.5, SAFA (g): 10, Cukry (g): 5.5, Vláknina (g): 3.5, Sůl (g): 1
Postup přípravy
Lososa s kůží pokapeme ze všech stran citronovou šťávou, osolíme, opepříme, posypeme kořením na rybu, obložíme květákem rozebraným na menší růžičky. Květák ochutíme kari kořením, drceným kmínem a sušeným česnekem. Podlijeme trochou vody a dáme do předehřáté trouby na 30 minut. Pak vše poklademe plátkovým sýrem a krátce zapečeme.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
