Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Domáca ľadová dreň

Autor: zklochan
Doba přípravy (min.): 15
Uživatelský recept
Porce: 8.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Jahody	500
Meruňka	500
Borůvky	100
Med včelí	100

Dochucovadla:

kardamón

Energetická hodnota celkem: 3660 kJ

Bílkoviny (g): 11, Tuky (g): 1, Sacharidy (g): 197, SAFA (g): 0, Cukry (g): 150, Vláknina (g): 23, Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 458 kJ

Bílkoviny (g): 1.4, Tuky (g): 0.1, Sacharidy (g): 24.6, SAFA (g): 0, Cukry (g): 18.8, Vláknina (g): 2.9, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Zoberieme asi 500g jahôd, asi 6 veľkých marhúľ / broskýň (podľa dostupnosti), môžeme pridať zopár čučoriedok. Umyjeme a očistíme. Lepšie je, ak je ovocie mäkké, zrelé. Dobre sa tak zúžitkuje aj ovocie, ktoré prezrie na stole, kým sa stihne zjesť ;) Poriadne ovocie rozmixujeme, pridáme pol kávovej lyžičky mletého kardamómu a 3 lyžice medu. Ešte premixujeme. Zmes nalejeme do poriadne vyčisteného 1l - tetrapakového obalu, ktorý sme si odložili z dopitého mlieka. Dáme do mrazničky aspoň na noc a necháme zamrznúť. Keď už máme hotovo, obal s dreňou jednoducho nakrájame na cca 1,5 cm široké plátky a podávame :)