Kategorie receptů
- Autor: vercagall
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 56.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Čokoláda hořká 70 % průměr | 100 |
| Pohankovámouka | 260 |
| Kokosový cukr | 75 |
| Máslo čerstvé | 120 |
| Kakao Holandské (v suchém stavu) | 50 |
| Vejce celá průměr | 55 |
| Vejce celá průměr | 55 |
Dochucovadla:
Špetka soli a lžička prášku do pečiva
Energetická hodnota celkem: 12563 kJ
Bílkoviny (g): 57,
Tuky (g): 165,
Sacharidy (g): 323,
SAFA (g): 101,
Cukry (g): 115,
Vláknina (g): 17,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 224 kJ
Bílkoviny (g): 1, Tuky (g): 2.9, Sacharidy (g): 5.8, SAFA (g): 1.8, Cukry (g): 2.1, Vláknina (g): 0.3, Sůl (g): 0
Postup přípravy
1) Připrav si vodní lázeň – dva kastrůlky do sebe a do spodního nalij vodu. V horním rozehřej máslo a v něm cukr. 2) Rozpuštěné sladké máslo přelij do mísy. Přidej kakao, mouku, prášek do pečiva a sůl. Rozklepni vajíčka a nakonec vmíchej na kousíčky nasekanou čokoládu. 3) Polévkovou lžící nabírej jednotlivé porcičky na sušenky a vyklápěj na plech s pečícím papírem. Můžeš také použít formičky nebo jako já – uválej kouličky a rozplácni je :-). 4) Plech zasuň do předehřáté trouby a čokoládové sušenky peč asi 15 minut na 180 stupňů. Doba pečení závisí na výšce sušenek, takže záleží na tom, jaké sis vytvořila sušenko tvary (nebo patvary :-)).
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
