Kategorie receptů
- Autor: madridacka
- Doba přípravy (min.): 20
- Uživatelský recept
- Porce: 3.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Olej dýňový | 5 |
| Olej olivový | 2 |
| Vejce celé (syrové) | 55 |
| Mouka pšeničná hladká | 30 |
| Mléko polotučné (1,5 % tuku) | 250 |
| Brokolice | 700 |
Dochucovadla:
pepř, majoránka, česnek
Energetická hodnota celkem: 2547 kJ
Bílkoviny (g): 49,
Tuky (g): 18,
Sacharidy (g): 76,
SAFA (g): 6,
Cukry (g): 26,
Vláknina (g): 22,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 849 kJ
Bílkoviny (g): 16.3, Tuky (g): 6, Sacharidy (g): 25.3, SAFA (g): 2, Cukry (g): 8.7, Vláknina (g): 7.3, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Brokolici rozebereme na růžičky a dáme vařit do slané vody se 3 stroužky česneku. Po změknutí brokolice rozmixujeme, přidáme mléko se lžičkou hladké mouky, provaříme a dochutíme kořením a lžičkou dýňového oleje. Z vajíčka, mléka, soli připravíme palačinku, do tuhnoucího palačinkového těsta přidáme nakrájené olivy a lekce posypeme nastrouhaným sýrem. palačinku pokryjeme látky šunky, zavineme a nakrájíme na šnečky, které přidáme do teplé polévky.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
