Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Pomazánka bramborová 2.

Autor: martashi
Doba přípravy (min.): 30
Uživatelský recept
Porce: 10.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Brambory vařené (nesolené)	200
Mrkev	100
Okurky sterilované průměr	150
Vejce celé (vařené natvrdo)	55
Šunka krůtí průměr	30
Boneco plnotučná hořčice	30
Hollandia Selský jogurt bílý	50
majolka boneco	30
Cibule šalotka	30

Dochucovadla:

sůl,pepř, podáváme na plátcích rohlíku nebo wassa chlebu (není v rozpisu)

Energetická hodnota celkem: 2562 kJ

Bílkoviny (g): 22, Tuky (g): 32, Sacharidy (g): 55, SAFA (g): 7, Cukry (g): 19, Vláknina (g): 8, Sůl (g): 4

Energetická hodnota na 1 porci: 256 kJ

Bílkoviny (g): 2.2, Tuky (g): 3.2, Sacharidy (g): 5.5, SAFA (g): 0.7, Cukry (g): 1.9, Vláknina (g): 0.8, Sůl (g): 0.4

Postup přípravy

Nastrouháme uvařené brambory , zeleninu, vejce na jemné slze najemno nakrájíme šunku a cibulku, přidáme směs hořčice,jogurtu a majolky, okořeníme pepřem a je.li třeba dosolíme a řádně promícháme. a dáme vychladit do lednice.