Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Salát z olomouckých tvarůžků

Autor: martashi
Doba přípravy (min.): 20
Uživatelský recept
Porce: 2.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Olomoucké tvarůžky 1%	200
Bílek	105
Paprika červená	50
Paprika zelená	50
Paprika žlutá	50
Pór	30
Rajčata	50
Olej olivový	3
Olivy černé	30
Olivy zelené	30
Smetana zakysaná 15%	50

Dochucovadla:

mletý kmín,pepř,feferonka, ?sůl?

Energetická hodnota celkem: 2428 kJ

Bílkoviny (g): 75, Tuky (g): 22, Sacharidy (g): 20, SAFA (g): 8, Cukry (g): 14, Vláknina (g): 5, Sůl (g): 2

Energetická hodnota na 1 porci: 1214 kJ

Bílkoviny (g): 37.5, Tuky (g): 11, Sacharidy (g): 10, SAFA (g): 4, Cukry (g): 7, Vláknina (g): 2.5, Sůl (g): 1

Postup přípravy

Tvarůžky nakrájíme na jemné nudličky,taktéž papriku, pórek, vařený vaječný bílek,rajče bez jadérek,olivy zelené i černé ,okořeníme podle chuti, přidáme zakysanou smetanu, zakápneme olejem a promícháme.Necháme asi půl hodiny odležet v chladu. Podáváme s pečivem.