Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Vajíčková pomazánka

Autor: evied
Doba přípravy (min.): 20
Uživatelský recept
Porce: 3.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Vejce celé (vařené natvrdo)	155
Tvaroh odtučněný průměr	35
Olma Tradiční pomazánkové Natur	35
Okurky sterilované průměr	55
Cibule šalotka	25

Dochucovadla:

sůl, pepř, pažitka, chilli

Energetická hodnota celkem: 1659 kJ

Bílkoviny (g): 26, Tuky (g): 28, Sacharidy (g): 11, SAFA (g): 13, Cukry (g): 7, Vláknina (g): 1, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 553 kJ

Bílkoviny (g): 8.7, Tuky (g): 9.3, Sacharidy (g): 3.7, SAFA (g): 4.3, Cukry (g): 2.3, Vláknina (g): 0.3, Sůl (g): 0.3

Postup přípravy

Uvařená vejce na tvrdo a kyselou okurku nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme tvaroh, pomazánkové, na jemno nakrájenou cibulku, sůl, pepř a promícháme. Dáme na chvíli do lednice uležet. Mažeme na žitný chléb, posypeme pažitkou a červenou paprikou. Jako příloha okurka, paprika, kdo co má rád, může se přidat chilli.