Kategorie receptů
- Autor: Chudas
- Doba přípravy (min.): 30
- Porce: 1.00
Ingredience • 800 g brambor AQ • 200 g zakysané smetany AQ • 2 lžičky konzervovaného křenu AQ •šťáva ze 2 citronu ABio • maso ze 2 uzených makrel AQ (dohromady asi 400 g) • 100 g rukoly AQ • sul, čerstvé mletý pepř
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Brambory rané | 70 |
| Smetana zakysaná light průměr | 30 |
| Citrony | 5 |
| Makrela | 100 |
| Salát ledový | 100 |
| Křen | 5 |
Energetická hodnota celkem: 1157 kJ
Bílkoviny (g): 22,
Tuky (g): 14,
Sacharidy (g): 16,
SAFA (g): 5,
Cukry (g): 4,
Vláknina (g): 3,
Sůl (g): 0
Postup přípravy
Brambory uvařte doměkka. Smetanu smíchejte s křenem, citronovou šťávou, pepřem a solí podle chuti (dejte pozor – makrela je sama o sobe dost slaná). Brambory nechte chvilku vychladnout, oloupejte je, nakrájejte na vetší kusy a pak do nich zamíchejte smetanu. Pak teprve do nich opatrně vmíchejte rybu a rukolu. Podávejte ještě teplé.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
