Kategorie receptů
- Autor: werca73
- Porce: 6.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Sádlo vepřové škvařené | 50 |
| Špekáčky | 200 |
| Vejce celá průměr | 275 |
| Eidam 30 % průměr | 400 |
| Mléko polotučné průměr | 250 |
| Brambory rané | 1500 |
Energetická hodnota celkem: 15964 kJ
Bílkoviny (g): 199,
Tuky (g): 211,
Sacharidy (g): 276,
SAFA (g): 111,
Cukry (g): 42,
Vláknina (g): 20,
Sůl (g): 14
Energetická hodnota na 1 porci: 2661 kJ
Bílkoviny (g): 33.2, Tuky (g): 35.2, Sacharidy (g): 46, SAFA (g): 18.5, Cukry (g): 7, Vláknina (g): 3.3, Sůl (g): 2.3
Postup přípravy
Uvaříme brambory, poté je rozmačkáme přes kulaté sítko (jako na salát). Pekáč vymažeme olejem, dáme do něj salám nakrájený na kostičky a vložíme na chvíli do trouby. Poté přidáme rozmačkané brambory, osolíme a necháme péct. Až se na povrchu brambor udělá krustička tak to zalijeme rozšlehanými vejci s mlékem a necháme dopéct. Na konci to posypeme nastrouhaným sýrem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
