Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Ratatouille se sýrem

Autor: Daranea
Doba přípravy (min.): 30
Uživatelský recept
Porce: 2.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Rajčata	300
Lilek	200
Cuketa	200
Paprika žlutá	200
Cottage Meggle	180

Dochucovadla:

česnek 2-3 stroužky sůl provensálské byliny

Energetická hodnota celkem: 1711 kJ

Bílkoviny (g): 33, Tuky (g): 11, Sacharidy (g): 45, SAFA (g): 6, Cukry (g): 30, Vláknina (g): 14, Sůl (g): 3

Energetická hodnota na 1 porci: 856 kJ

Bílkoviny (g): 16.5, Tuky (g): 5.5, Sacharidy (g): 22.5, SAFA (g): 3, Cukry (g): 15, Vláknina (g): 7, Sůl (g): 1.5

Postup přípravy

česnek rozdrtíme, nasekáme a zlehka orestujeme na oleji, lilek, malou cuketku, papriku a masitá rajčata nakrájíme na kostičky nebo podle vaší fantazie a chuti a přidáme k česneku, já začínám lilkem, musí se dobře tepelně upravit ochutíme bylinkami, podle chuti solí a dusíme do měkka cottage přidáme až na konec a podáváme výborné je s pečivem i bez něj