Kategorie receptů
- Autor: emmmma
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 6.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Brambory vařené | 360 |
| Mrkev | 250 |
| Celer - bulva | 550 |
| Celer řapíkatý | 280 |
| Cibule | 250 |
| Oleje (všechny druhy) | 40 |
Energetická hodnota celkem: 4990 kJ
Bílkoviny (g): 31,
Tuky (g): 40,
Sacharidy (g): 173,
SAFA (g): 5,
Cukry (g): 74,
Vláknina (g): 45,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 832 kJ
Bílkoviny (g): 5.2, Tuky (g): 6.7, Sacharidy (g): 28.8, SAFA (g): 0.8, Cukry (g): 12.3, Vláknina (g): 7.5, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Dáme si vařit brambory ve slupce.V druhém hrnci vaříme celer a mrkev-osolenou,s bobkovým listem a celým pepřem.Mezitím si do mísy nakrájíme najemno červenou cibuly a řapíkatý celer.Vyrobíme zálivku-4cl olivového oleje,1pol.lžíce umeoocta,šťáva z jednoho citrónu,pol.lžíce koření Salát-mix od Justu nebo jakékoli jiné,které máme rádi,špetka stévie místo cukru,pepř.Jakmile se uvaří brambory a zelenina ,nakrájíme a přidáme do mísy.Spojíme zálivkou a necháme uležet.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
